在Carnarvon<卡那瘋>這個小鎮 沒什麼活動住在share house 的室友們其中之一的樂趣就是-增進廚藝因為中式食材資源缺乏 所以各個都使出看家本領來做菜在家裡 : 食譜如聖經令人崇拜 , 台灣國廚阿基師是偶像
最讓我印象深刻的食物是:端午節的粽子在台灣做過餐飲業的大師 因為商店沒有粽葉 跑去這裡盛產的香蕉園拔香蕉葉做出令人感動的台灣粽子 美味 誠意 第一名
令我驚訝第二名的菜色是: 砂鍋魚頭魚頭當地人不吃 凱莉小姐 向釣到魚的阿伯要了一個大魚頭買了白菜 剁了魚頭 還犧牲了家裡的切菜版 斷成兩截加上粉絲 沙茶醬 變成了美味道不行的菜餚
自己則做過炸雞排 用麵粉糊裹雞肉油炸就很香此外家裡還出現過 : 甜不辣 ,重點是魚肉還是刮至自己釣的魚 深夜11,12點開始實驗 大家真得很有做菜精神和時間此外蛋糕,馬芬等糕點常常出現在餐桌
上星期的熱門食物是章魚大阪燒 為了清釣家裡的章魚最後決定做成大阪燒
食物族繁不及備載 有空再上來跟大家分享
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